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『能美市ふるさと交流研修センター さらい』の詳細を見る

  • さらい
  • [寺井/ハレの日 大切な日にいただきたい和食]
  •  婦人団体協議会が運営する『さらい』。女性スタッフならではの細やかな気配りと目配りが好評だ。慶事・法事で利用されることも増えてきたという。器は全て九...

『福喜寿司』の詳細を見る

  • 福喜寿司
  • [根上/ハレの日 大切な日にいただきたい和食]
  •  店内に入ると大きな一枚板のカウンター席。その向こうには親子2代で立ち、地物を中心に寿司を握る。平日のランチはコーヒーとみそ汁付で提供され、盛り合わ...

『やさしさの宿 まつさき』の詳細を見る

  • まつさき
  • [辰口/ハレの日 大切な日にいただきたい和食]
  •  天保7年(1836)に創業し、文豪・泉鏡花が幾度も逗留した老舗旅館。広大な日本庭園の美しい景観が心を癒し、地元の食材を知り尽くす料理人による華やか...

『八松苑/寿司懐石 元正庵』の詳細を見る

  • 八松苑/寿司懐石 元正庵
  • [根上/ハレの日 大切な日にいただきたい和食]
  •  各種会合や宴会、結婚披露宴や法要などの会場…、能美市内で真っ先に思い浮かぶのがここ『八松苑』。150年の歴史の中で培った食と空間の圧倒的なもてなし...

『寿し兼』の詳細を見る

  • 寿し兼
  • [寺井/ハレの日 大切な日にいただきたい和食]
  •  開店から40周年を迎えたご夫婦二人で営む寿司店。中央市場より仕入れる地元の食材を活かして提供される握りや一品など、長年愛され続けている味だ。カウン...

『美味処 幡生の荘』の詳細を見る

  • 美味処 幡生の荘
  • [辰口/今宵もちょいと一杯 馴染みの顔に 馴染みの味]
  •  温もりのある店内では、地元の野菜や朝どれの魚介類と、新鮮食材を吟味した多彩な和食を味わえる。種類豊富なランチのほか、土日祝日限定の辰口浪漫ランチも...

『料理・寿司 やわたや』の詳細を見る

  • やわたや
  • [根上/ハレの日 大切な日にいただきたい和食]
  •  来店客の様々な食のリクエストに応える料理店。45年続く寿司屋の2代目、料亭などで修業を積んだ主人が、お品書きにないメニューも提供する。しかし、この...

『たがわ龍泉閣』の詳細を見る

  • たがわ龍泉閣
  • [辰口/ハレの日 大切な日にいただきたい和食]
  •  創業は文政2年。大浴場をはじめとした4つの内湯のほか、白山連峰を望む田んぼの中に湧いた6つの露天風呂があり、昼は田園風景、夜は星空のもと湯巡りを心...

『comfor-table 二兎』の詳細を見る

  • 二兎
  • [辰口/ハレの日 大切な日にいただきたい和食]
  •  辰口産の米や野菜を使い、「心に残る料理を」とオーナーの二澤さんがアレンジする日本料理が楽しめる店。オープンキッチンのカウンター席やテーブル席など洗...

『サン青山』の詳細を見る

  • サン青山
  • [辰口/女性に支持されるレストラン・カフェ]
  •  加賀産業道路沿いにある喫茶店。昔ながらの落ち着いた雰囲気がゆったりと寛げる。こだわりのコーヒーをはじめ、ピザやカレー、スパゲッティ、定食、丼、パフ...

『イタリア料理 iL Bozzolo』の詳細を見る

  • iL Bozzolo
  • [辰口/女性に支持されるレストラン・カフェ]
  •  仏大寺の山あい集落にひっそり佇む同店。「この場所の水に惚れて」というオーナーの石間さん。奥様がシェフを務め、ジビエ料理や手打ちパスタを提供する。実...

『Cafe & Bal GABULI』の詳細を見る

  • GABULI
  • [辰口/女性に支持されるレストラン・カフェ]
  •  ワインバル感覚で楽しめるディナータイム、ゆっくりお酒を楽しむバータイム、そして人気のランチタイムと、バリスタのコーヒーが楽しめるカフェタイム…。様...

『ケーキ&パスタ イルグラーノたかぎ』の詳細を見る

  • イルグラーノたかぎ
  • [寺井/女性に支持されるレストラン・カフェ]
  •  「手取フィッシュランド」近く、長年愛されるイタリアンカフェ。ピザやパスタなど充実したフードメニューに加え、今話題なのが60種類以上揃うパフェなどの...

『創作 CAFE DINING CHITTA』の詳細を見る

  • CHITTA
  • [根上/女性に支持されるレストラン・カフェ]
  •  ビストロや和食店で腕を磨いたオーナーが、自家菜園の有機野菜を使い和洋折衷料理を提供。根上と寺井の境目で、集まりやすい立地も魅力だ。ランチはカップル...

『和風ダイニング びすとろ なごみ』の詳細を見る

  • びすとろ なごみ
  • [寺井/ハレの日 大切な日にいただきたい和食]
  •  「ヘルシーな野菜や魚料理が多くて健康的」と、女性を中心に昼夜問わず賑わう人気店。有機や特別栽培、地元の漁港で揚がった魚介などを使い、ひと手間かけた...

『炉ばた焼 味地』の詳細を見る

  • 炉ばた焼 味地
  • [寺井/今宵もちょいと一杯 馴染みの顔に 馴染みの味]
  •  40周年を迎えて地元の居酒屋として変わらずに支持される『味地』。炉端焼きスタイルで旬の味を楽しめると常連客がカウンターに集う。「今日も笑顔で」とい...

『料理処 一八』の詳細を見る

  • 一八
  • [辰口/今宵もちょいと一杯 馴染みの顔に 馴染みの味]
  •  住宅街に暖簾を掲げる料理処。和の趣がほっと寛げる店内のカウンターには、おばんざい料理がぎっしり並び、定食メニューのほか、地の魚介類を毎日仕入れて仕...

『焼肉ハウス REED』の詳細を見る

  • REED
  • [根上/今宵もちょいと一杯 馴染みの顔に 馴染みの味]
  •  高畑ピックファームの豚肉「ル・ポーク」を提供(数量限定)。テーブル席、座敷や個室、30名程度収容できるパーティールームなど様々なシーンでの利用がで...

『和風焼肉 もりと』の詳細を見る

  • 和風焼肉 もりと
  • [寺井/今宵もちょいと一杯 馴染みの顔に 馴染みの味]
  •  和牛など素材にこだわった食材が提供される焼肉店。30年余前に開店した当時のメニューを復活させた「スタミナセット」は、当時の価格のままでなんと2,5...

『焼肉 加賀/株式会社天力』の詳細を見る

  • 焼肉 加賀/株式会社天力
  • [辰口/今宵もちょいと一杯 馴染みの顔に 馴染みの味]
  •  食肉卸の精肉店『株式会社天力』が営む焼肉店。外からは焼肉店であることが全くわからないが、知る人ぞ知る人気店だ。こだわりの肉が、格安で提供されるとい...
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